Tagg

Vegetariska recept

Gröna recept med mycket smak, från snabba rätter till mer lagade måltider.

Rökiga mosade bön-tacos med färsk salsa och krispig sallad

Krispiga mosade bönor med krispiga kanter kryddade med rökiga smaker, serverade i varma tortillor med färsk salsa och krispig sallad. Enkelt, mättande och fullt av textur.

Glaserad krispig tofuwok med grönsaker och nudlar

Krispig gyllene tofu täckt i en smakrik klibbig glasyr, blandad med nudlar och färska grönsaker. Snabbt, tillfredsställande och fullt av textur och smak.

Kokoscurry med champinjoner, spenat och vita bönor

En sydostasiatiskt inspirerad kokoscurry med champinjoner, spenat och krämiga vita bönor. Rik, aromatisk och proteinbalanserad – perfekt med ris.

Fyllda arepas (kolombianska fyllda arepas med hogao)

Tjocka kolombianska majskakor som steks i panna tills de är gyllene och fylls med riven kyckling, smält ost och en smakrik hogao-sås. Fyllningen kan enkelt göras vegetarisk genom att utesluta kycklingen.

Spansk tortilla

En traditionell spansk tortilla gjord på långsamt tillagade potatisar och lök, ihopbunden med ägg och tillagad tills den precis stelnat med ett lätt krämigt mittparti.

Pasta med tomatsås och parmesan

En utsökt pastarätt med en fyllig tomatsås och toppad med riven parmesan.

Omelett med mjuk ost och färsk sallad

En utsökt mjuk ostomelett serverad med en färsk sallad.

Krämig äggröra med rostat bröd och svamp

En läcker och krämig äggröra serverad med sautéerad svamp och rostat bröd.

Svensk äppelsmulpaj (Äppelsmulpaj)

Klassisk svensk äppelsmulpaj med ett smörigt havretäcke. Servera varm med vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass.

Tiramisu

Klassisk italiensk lagerdessert gjord med espressoindränkta savoiardi-kex och en lätt mascarponekräm.

Fudgy Chocolate Brownies

Rika, kompakta brownies med en blank, spröd yta och en djupt chokladig smak. Att använda både kakaopulver och smält choklad ger en intensivt fudgy konsistens.

Recipaster logo
Recipaster

Samla. Organisera. Laga. Repetera.